După ce s-a descoperit că o parte din recolta din anul 2012 a fost contaminată cu o toxină eliberată de ciuperci parazitare, Ungaria a înăsprit controalele la porumbul folosit drept hrană pentru vacile de lapte, a afirmat luni Autoritatea Naţională pentru Siguranţă Alimentară.
„Ungaria este afectată de contaminarea porumbului furajer. De aceea, este necesar să se înăsprească controalele la furajele pentru vacile de lapte. Autoritatea a luat măsurile necesare, prevenind trecerea aflatoxinei de la hrana contaminată destinată animalelor în laptele pentru consum”, a precizat sursa citată.
Auroritatea a precizat însă că nicio persoană nu a fost afectată de aflatoxina M1, un produs potenţial cancerigen al speciei de ciuperci Aspergillus, iar probele analizate din laptele pus la dispoziţia consumatorilor au fost toate negative.
Nu s-a dezvăluit cum a fost descoperit faptul că porumbul furajer a fost contaminat şi nici cantitatea afectată din producţia pe 2012.
Sursa: Agerpres
