Cea de a 62-a ediţie a Târgului naţional de produse ecologice, tradiţionale şi naturale, obţinute din ferme şi gospodării ţărăneşti va avea loc în perioada 27-28 august 2011, la Academia de Ştiinţe Agricole şi Silvice „Gheorghe Ionescu-Şişeşti”.
La târg se vor regăsi produse tradiţionale din carne, zacuscă oltenească la ceaun, păstrăv, sarmale cu păsat, prăjituri de post, sarmale de post, placintă cu urdă. Participanţii vor vinde, de asemenea, prăjituri tradiţionale – foi cu mere, prăjitură caramel, cu nucă de cocos, doboş, bezele Sarah Bernhardt, salam de biscuiţi, prăjitură cu mac, Cozonac Domnesc şi produse tradiţionale tătăreşti – Suberek, Pide şi Baclava.
De asemenea, vor fi comercializate produse ecologice, tradiţionale şi naturale şi sortimente de miere, fagure, propolis, dar şi dulceţuri şi siropuri naturale preparate în casă.
În ceea ce priveşte oferta de vinuri, aceasta cuprinde Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Fetească Neagră, Merlot, Sauvignon, Pinot Gris, Fetească Albă, Fetească Regală, Riesling, precum şi vin ecologic.
Târgul este deschis între orele 9.00 şi 18.00 iar intrarea este liberă.
În acelaşi timp, în perioada 27-28 august 2011, la Brebu, va avea loc prima ediţie a Festivalului dulceţii, compotului şi sucului natural organizat de Asociaţia celor mai frumoase sate din România, Primăria Brebu şi Media Link Business. Vor fi prezente dulceţuri de morcov, dovlecel, vinete cu nucă şi stafide dar şi cele cunoscute de nuci verzi, trandafiri, vişine, caise, afine, zmeură, coacăze.
Sursa: Agerpres
