Dacă producţiile de orz din acest an au fost aproape duble faţă de cele din 2010, pentru fermierii buzoieni şi campania de recoltare a grâului aduce motive de bucurie, ca urmare a producţiilor ce depăşesc prognozele specialiştilor.
Recoltarea grâului, una dintre activităţile cele mai importante din această perioadă, face ca fermierii buzoieni să se numere printre agricultorii care se pot lăuda cu producţii foarte bune.
Astfel, potrivit datelor furnizate de reprezentanţii Direcţiei Agricole Buzău, recoltele de grâu obţinute până în prezent sunt mulţumitoare, producţia medie obţinută fiind de 3.500 kg/ha, ceea ce înseamnă atingerea aceluiaşi nivel ca cel al producţiei obţinute în 2007. „Până acum au fost recoltate circa 40.000 ha din cele 54.000 ha cât au fost cultivate în acest an, iar producţia obţinută este destul de bună, de 3.500 kg/ha. Faţă de anii trecuţi, este destul de bine, pentru că s-a reuşit practic atingerea aceluiaşi nivel ca cel al producţiilor din 2007-2008, ani agricoli buni. Este adevărat că şi mulţi dintre fermieri au înţeles că în condiţiile în care nu se abat de la tehnologia specifică, folosesc îngrăşăminte şi muncesc aşa cum trebuie, se văd şi rezultatele. Nu trebuie însă să neglijăm faptul că, în primul rând, a ajutat foarte mult şi vremea, pentru că a plouat la timp, iar acolo unde s-a aplicat şi tehnologia s-au obţinut producţii chiar şi peste acest nivel”, a declarat Monica Mântoiu, directorul Direcţiei Agricole Buzău.
De asemenea, conducerea instituţiei a mai precizat că zonele agricole în care agricultorii au obţinut recolte peste producţia medie, în unele cazuri şi de 4.000 kg/ha, sunt comunele Amaru, Padina, Pogoanele, Gherăseni şi Florica.
Referitor evoluţia preţurilor, specialiştii Direcţiei Agricole Buzău au precizat că în ultima perioadă s-a observat o tendinţă de scădere a preţurilor de achiziţie, de la 1 leu/kg înainte de debutul campaniei de recoltare, la 0,60-0,70 lei/kg în prezent, oficialii considerând că sunt şanse reale ca preţurile să se redreseze, întrucât sunt mulţi fermieri care au spaţii de depozitare şi nu se vor grăbi să vândă „la prima strigare”.
Eugen Iordache, fermier din Gherăseni, Buzău, a încheiat recoltarea celor 13 ha cultivate cu grâu şi se declară relativ mulţumit, însă va da o mare pare a recoltei drept arendă. „Am terminat recoltatul la grâu cu producţii medii de 3.500-4.000 kg/ha, având indici de calitate destul de buni: 14% umiditate şi glutenul 22%, însă voi da în arendă o parte, iar o parte o voi utiliza pentru consumul propriu”, ne-a spus acesta.
Fermierul consideră că „grâul nu este o cultură profitabilă, pentru că investiţiile sunt mari, iar profitul destul de mic, având în vedere preţul actual, de 0,60-0,65 lei/kg”.
Specialiştii Direcţiei Agricole consideră că în condiţii meteo normale, recoltarea grâului ar putea fi terminată la sfârşitul acestei săptămâni, iar nivelul producţiei medii s-ar putea menţine până la finalul campaniei de recoltare. În privinţa asigurării necesarului de grâu pentru panificaţie în judeţul Buzău, specialiştii Direcţiei Agricole au precizat că acesta este depăşit, deoarece ar fi fost asigurat chiar şi în condiţiile în care s-ar fi recoltat doar producţia prognozată iniţial.
