Potrivit estimărilor oficiale, producţia de pui de carne ar urma să înregistreze o creştere faţă de anul trecut, în toate ţările producătoare majore ale Uniunii Europene, cu excepţia Franţei.
Pe de altă parte, creşterea bruscă a preţurilor la cereale la nivel mondial va avea un impact direct asupra costurilor de producţie, se arată într-un raport al Comisiei Europene. Totuşi, din cauza situaţiei economice deloc favorabile din întreaga zonă UE-27, procesatorii şi retailerii ar putea „îngheţa” preţurile până la sfârşitul anului şi chiar prima parte din 2013.
Datorită surplusului de producţie, statele membre UE ar putea spori livrările de pui broiler pe pieţele externe, în funcţie şi de disponibilitatea Braziliei, al treilea mare producător mondial, după SUA şi China.
Pierderile înregistrate de Franţa ar urma să fie compensate de creşterile masive din Polonia şi Spania, dar mai cu seamă de producţia peste aşteptări a Marii Britanii, alimentată de cererile de consum datorate promoţiilor agresive şi campaniilor publicitare. Conform previziunilor oficiale, Turcia este ţara cu cea mai mare creştere de producţie la puii de carne din spaţiul european, comparativ cu anul precedent.







