Din cele 20 de produse tradiţionale atestate de firmele tulcene anul trecut, doar opt au fost reatestate, conform noii legislaţii în vigoare.
„Cele opt produse tradiţionale reatestate sunt salata de icre de crap, salata de icre de ştiucă, sardeluţa marinată în ulei, sardeluţa marinată în ulei picant, batogul de crap argintiu, pastrama de crap argintiu, batogul de somn şi patrama de somn, toate fiind produse ale aceleaşi firme”, a declarat reprezentanta Direcţiei Generale pentru Agricultură din judeţul Tulcea, Maria Mahu.
În perioada 2007-2013, cinci firme tulcene au solicitat atestarea a 22 de produse tradiţionale, însă una dintre acestea care a atestat două produse, respectiv telemea de oaie de Agighiol şi telemea de vacă de Agighiol, este acum în procedură de insolvenţă, motiv pentru care s-a ridicat atestatul primit acum cinci ani. Firmele care au produse tradiţionale pot să-şi reatesteze bunurile până la finele lunii viitoare. sursa: Agerpres
