La fel ca în sectorul viticol, producătorii de pălincă din judeţul Satu Mare au trimis Ministerului Agriculturii solicitări pentru protejarea produselor conform mecanismelor Uniunii Europene, prin obţinerea indicaţiei geografice şi a denumirilor de origine.
Potrivit conducerii Direcţiei Agricole Satu Mare, din judeţ au fost trimise deja mai multe solicitări pentru obţinerea indicaţiei geografice conform Regulamentului Uniunii Europene 1.151/2012 pentru pălincă. „S-au trimis câteva sortimente de pălinci. Lista este deschisă şi alte produse ar putea fi înregistrate şi transmise. Din păcate, la nivel de ţară numai magiunul de Topoloveni este cel recunoscut. Acum, brânza de Ibăneşti şi încă câteva produse mai sunt în curs de dobândire a acestor indicaţii protejate sau denumiri de origine protejată”, a afirmat directorul Direcţiei Agricole Satu Mare, Ioan Cioltean.
El consideră că cel mai bine ar fi obţinerea de denumiri precum „Pălincă de Satu Mare”, „Pălincă de Oaş” sau „Pălincă din Ţara Codrului”, în condiţiile în care sunt cazuri când „pălincă de Turţ”, localitate din Satu Mare, se fabrică şi în Maramureş. sursa: Agerpres






