Melasa reprezintă un lichid vâscos, negru, care este produs în urma proceselor de rafinare a trestiei şi sfeclei de zahăr. În acest moment, melasa reprezintă o materie primă folosită foarte mult în industria alimentară şi cea a furajelor pentru hrana animalelor.
Conform noilor proiecte ale Uniunii Europene, care în curând vor deveni cadre legislative, biocombustibilii pe bază de melasă vor fi din ce în ce mai promovaţi şi utilizaţi la scară largă. Acest lucru înseamnă că peste puţin timp vom începe să ne ingrijoram pentru melasa folosită acum în industria alimentară, umană şi animală, pentru că scopul ei principal va fi îndreptat către producţia de biocombustibili.
OPINIE! Dar nu regina munților noștri, Țurcana. Nici laia, nici bălaia, nici măcar Miorița! Sincer, m-am cam săturat de uneltirile bacilor din toate timpurile. Dar mi s-a cam sictirit și de acceptarea senină a dezastrului care va să vină. Chiar și de mioarele vorbitoare mi s-a aplecat până spre icter.
OPINIE! De Halloween să spargem un pic dovleacul tricolor dacă se tot vorbește de identitate națională, despre maria sa alimentul românesc sau de pământul strămoșesc care ne părăsește țăranul (evident, un țăran tipic românesc) și tot soiul de alte asemenaea chestiuni supranaționale de zici că doar buricul Terrei mai râmâne de adjudecat și globul este în întregime românesc.
200 DE EDIŢII, ZECI DE MII DE PAGINI DE AGRICULTURĂ! Cel puţin 200 de motive să vă mulţumim că sunteţi parte din marea şi minunata familie FERMA!
Multă vreme fermierii nu au avut încredere în subvenţiile agricole venite de la Bruxelles. Mai ales aceia care ştiu din neantul vieţii că nimic nu e gratis pe lumea aceasta!
E vai de balanţa noastră comercială agroalimentară! Dacă în 2013 se anunţa cu surle şi trâmbiţe că balanţa comercială agroalimentară a fost pozitivă, pentru prima dată de la revoluţie, iată că anii care au urmat au dus-o, încetul cu încetul, în partea opusă.
AVEM CU CE! DAR CU CINE?! Unde începe agricultura mare şi care îi sunt limitările? Cât de singur se simte micul fermier într-o ţară care nu-şi apără interesele agro-alimentare? Când vom învăţa că nu suntem mai prejos decât alţii? Ce mai înseamnă a fi lider în România? Câte situaţii, tot atâtea întrebări. Câţi oportunişti, tot atâtea constrângeri. De multe ori, educaţia ne îndeamnă la cumpătare. Instinctul, la revoltă. Raţiunea ne cheamă la strigarea dreptăţii.
Dezvăluiri învelite parcă de misterul unei Şeherezade de tip nou, cu un pic de cont pe Facebook şi cel puţin o armată de share-uitori. Cu mii şi mii de guri căscate, doar-doar o pica ceva concret din ciocul ei minunat.
Iar realitatea dată de piaţă este întotdeauna dureroasă! Dar ce facem noi ăştia crescuţi în economia planificată? Acuzăm ba pe unul, ba pe altul de neregulile economiei de piaţă!
August este o lună de prim bilanţ, de făcut socoteli înaintea recoltării culturilor de primăvară.