Stocurile de grâu din India au depăşit cu mult cotele de siguranţă, generând o prăbuşire necontrolabilă a preţurilor. În aceste condiţii, producătorii de hrană pentru păsările de curte au exclus porumbul ca materie primă, optând pentru grâu.
Excedentul se datorează în principal unei producţii bune dar şi refuzului autorităţilor de la New Delhi de a permite exporturile de grâu. În ciuda faptului că o mare parte din aceste cereale sunt depozitate în aer liber, şi se află în pericol de a putrezi din cauza umezelii, guvernul indian nu a luat încă o decizie în privinţa exportului de teamă să nu afecteze aplicarea legii securităţii alimentare.
Deoarece preţurile actuale nu mai pot susţine producţia, fermierii iau în calcul foarte serios renunţarea la cultivarea de grâu în favoarea altor culturi, iar unii se gândesc să reducă suprafaţa cultivată pentru sezonul viitor.
Pe de altă parte, anul viitor ar putea rezulta un deficit pe piaţa grâului, dacă producătorii de hrană pentru păsările de curte vor continua să folosească grâul ca materie primă.
La 1 mai 2011, stocurile de hrană din India erau estimate la 27,8 milioane tone de orez, 31,4 milioane tone de grâu şi 100 mii tone de grăunţe, aproape dublu decât necesarul obişnuit.






