Deputaţii francezi au votat recent în favoarea interzicerii utilizării cuvintelor care au legătură cu carnea în descrierea hranei vegetariene, informează BBC News.
Parlamentarii francezi au decis să interzică producătorilor de alimente vegetariene să folosească cuvinte precum „bacon”, „fripturi” sau „cârnaţi” pentru a desemna produsele care înlocuiesc carnea. Un proiect de lege similar a fost adoptat pentru produsele lactate anul trecut. Proiectul de lege, introdus pentru a proteja industria produselor lactate, prevede că orice companie franceză care foloseşte cuvinte legate de lapte pentru a se referi la produse pentru vegetarieni şi vegani poate primi o amendă de până la 300.000 euro!
Iniţiatorul noului proiect de lege a fost agricultorul Jean-Baptiste Moreau, care susţine că utilizarea termenilor precum „cârnaţi vegetarieni” sau „hamburgeri de legume” induce în eroare consumatorii. După ce această măsură a fost aprobată, Jean-Baptiste Moreau a scris pe Twitter că „este foarte important în lupta împotriva declaraţiilor false că produsele sunt etichetate corect, iar termenii #cheese (brânză) sau #steak (friptură) fac referire la produse de origine exclusiv animală”.
