Staţiunea de cercetare dezvoltare pentru creşterea ovinelor şi caprinelor (SCDCOC) Popăuţi din judeţul Botoşani are în intenţie să mărească numărul mieilor vânduţi pentru apropiata perioadă pascală. În 2014, s-au vândut 150 de animale, iar în acest an se estimează undeva la peste 300 de mieluşei.
Alegere pe sprinceană
Astfel, Ionică Nechifor, directorul unităţii, a dat drumul la.., autoservire de la jumătatea lunii februarie. Cumpărătorii care vor să aibe carne de miel pentru masa de Sfintele Paşti pot să vină în staţiune şi să-şi aleagă mielul care va fi sacrificat. În baza unui avans modic, animalul va fi marcat şi reţinut pentru cumpărător care va veni să-l achiziţioneze până pe 12 aprilie când va fi întâia zi de Paşti.
Fătări timpurii în numai trei ferme
Potrivit lui Ionică Nechifor, în Botoşani, doar în Stațiunea Popăuți și în alte două ferme din județ vor avea loc fătări timpurii care vor avea la vânzare miei în greutate de zece kilograme. Sursa: Banul botoşenean.ro
