Cultivatorii de cereale din judeţul Alba se bucură de cele mai bogate recolte din ultimii cinci ani, iar oficialii din agricultură confirmă producţiile de grâu record din judeţ, recoltate de pe cele aproape 18.000 de hectare.

Producţie chiar şi de 7300kg/ha
„Noi considerăm că este cea mai bună recoltă de grâu  din ultimii cinci ani în Alba. Producţia totală a fost 68.346 tone. Producţia medie la hectar a fost de 3620 kg/ha, faţă de 3190 cât a fost estimată. Recolte bogate au, în general, asociaţiile agricole care respectă verigile tehnologice şi tratamente fitosanitare şi sunt receptive la soiuri nou apărute în agricultură. Spre exemplu, la soiul Mulan producţia a fost de 7300 kilograme la hectar”, a spus Ioan Stanciu, directorul Direcţiei Agricole Alba.

Marii fermieri nu vând imediat
Unul dintre cultivatorii de grâu din judeţul Alba, care se poate mândri cu producţii de grâu şi de 7,3 tone  pe hectar la soiurile nou apărute, este Nicolae Nemeş. „Producţia de grâu din acest an este una foarte bună. Faţă de anul trecut este mai mare cu 400 de kilograme pe fiecare dintre cele 225 de hectare, pe care am semănat grâu. Acum, am pe stoc în jur de 1200 de tone. Este bun şi din punct de vedere calitativ, conţinutul în gluten este între 24 şi 32. Am primit oferte de la firmele de profil din industria de panificaţie din Alba, dar şi din judeţele limitrofe. Deocamdată, nu mă grăbesc să-l vând. Acum, preţul pe piaţă este de 0,70 lei/kg. Anul trecut am vândut toată producţia, la preţul de 1 leu/kg.”, a spus Nicolae Nemeş, de la S.C.  Vinţana Vinţu de Jos.

Cu toate acestea, unii producători sunt nevoiţi să vândă o parte din grâne, pentru că nu au spaţiu suficient în hambare şi pentru recoltele de toamnă. „Eu sunt nevoit să vând aproximativ 30 la sută din cantitatea de 1300 tone de grâu, pe care am recoltat-o în această vară. Şi asta, din raţiuni de spaţiu. Dacă nu aş vinde acum, nu aş avea unde depozita recolta de floarea soarelui în septembrie. Apoi 430 de tone trebuie să o dau proprietarilor de terenuri pe care le-am arendat”, a declarat, Emil Marian, de la S.C.Fitomar S.R.L. Vinţu de Jos.

Producţia mare de grâu nu micşorează preţul pâinii
Producţia de 68.000 tone de grâu din Alba ar acoperi confortabil consumul pentru cel puţin 15 luni,  în condiţiile în care necesarul lunar este de 4.500 de tone, spun oficialii din agricultură. Cu toate acestea, recoltele pentru care sunt fericiţi producătorii nu se vor simţi în buzunarul cumpărătorului. Producătorii de pâine spun că, deşi producţia este una record, pâinea nu se va ieftini. Dimpotrivă, preţul va creşte din toamnă.
„Din punctul meu de vedere nu există nicio şansă ca pâinea şi produsele de panificaţie să fie cumpărate de consumatorul final la un preţ mai mic decât este acum. Noi mâncăm în acest moment pâine făcută din grâu pentru care s-a plătit peste 1 llei/kg. Chiar dacă acum preţul grâului este de 0,6 lei/kg, situaţia nu va fi în avantajul nostru, al producătorilor de pâine. Puţini producători îşi vând grâul acum, majoritatea îl comercializează în lunile de iarnă, când preţul trece de un leu pe kilogram. Apoi, preţul pâinii nu este influienţat doar de preţul grâului, ci şi de cel al utilităţilor şi nu în cele din urmă al carburanţilor şi al drojdiei, care recent s-a scumpit. Ca atare, preţul pâinii nu va scâdea, ci din contră va creşte din toamnă, după ce va creşte preţul la făină. Nu aş putea să vă spun acum cu cât”, a spus Vasile Pop, patronul unei brutării din Alba Iulia.
sursa: adevarul.ro