Cercetătorii americani au reuşit secvenţierea completă a genomului la orezul african (Oryza glaberrima), în încercarea de a ajuta la eradicarea foametei la nivel mondial.
Omeni de ştiinţă de la Universitatea Arizona au descoperit informaţia genetică ce ar putea permite dezvoltarea de noi soiuri de orez rezistente la condiţiile climatice din Africa, una dintre cele mai sărace regiuni din lume.
„Orezul este cea mai importantă cultură agricolă, deoarece hrăneşte jumătate din populaţia globului, şi ar putea fi cheia rezolvării crizei alimentare care se anunţă pentru anul 2050, când se presupune că pe pământ vor exista peste 9 miliarde de oameni”, susţine Rod A. Wing, cercetător la Arizona Genomics Institute.
Orezul african îşi are originile în delta Nigerului şi este cultivat în special în partea de vest Africii. Această specie este mult mai bine adaptată la condiţiile de stres hidric şi mai rezistentă la presiunea bolilor comparativ cu orezul asiatic, care ocupă circa 90 la sută din suprafeţele cultivate cu această cereală la nivel mondial. Populaţia Africii consumă anual peste 11,6 milioane tone de orez, o treime din această cantitate fiind importată.
