O ediţie specială a târgului de „Mucenici ca la bunici”, va avea loc în perioada 9-11 martie, în Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice Bucureşti. La aceasată ediţie, producători din Maramureş, Moldova şi Bucovina vor aduce mucenici cu miere şi nucă, atât de post cât şi de dulce.
Sâmbătă, vizitatorii se pot înscrie la concursul „Cel Mai Bun Degustător de Miere”, organizat pentru amatorii care trec pragul târgului de la ASAS, iar la standul asociaţiei RO-FISH, bucureştenii sunt aşteptaţi cu un borş de legume cu peşte.
Pentru cei care nu ţin post, producătorii aduc pastramă ciobănească de oaie şi de porc, diverse sortimente de cârnaţi, tobă de casă, slănină şi multe alte delicii din carne afumată.
Peste 25 de producători din toate zonele României – Maramureş, Bucovina, Oltenia, Moldova, Muntenia, Ardeal, Banat- vor oferi preparate tradiţionale, cum ar fi pâinea la ţest, păstrăv prăjit cu mămăliguţă şi mujdei cu leuştean, lapte de soia, iaurt din lapte de soia, sărmăluţe cu păsat maramureşene, legume, fructe proaspete dar şi conserve.
sursa: Agerpres
