Analiştii europeni prevăd o creştere de 9,8 la sută a producţiei mondiale de ulei de floarea-soarelui în anul de comercializare 2011/2012 (octombrie-septembrie), când se estimează că se vor obţine 13,44 milioane de tone.
Acest lucru se datorează în primul rând creşterii la un nivel record a recoltei de floarea-soarelui din Ucraina şi Rusia. Şi în Uniunea Europeană este prognozată o producţie peste valoarea înregistrată sezonul trecut.
Mai mulţi experţi prezic că, în anul de comercializare care va debuta la 1 octombrie 2011 şi se va încheia la 31 septembrie 2012, oferta de ulei de floarea-soarelui pe piaţa mondială va fi neobişnuit de mare, luându-se în considerare perspectivele bune pentru această cultură, chiar dacă producţia a avut de suferit în Turcia şi Statele Unite, doi dintre cultivatorii tradiţionali de floarea-soarelui.
Potrivit estimărilor actuale, la sfârşitul acestei luni rezervele mondiale de ulei de floarea-soarelui vor fi de doar 1,1 milioane tone, cel mai scăzut nivel din ultimii trei ani. În comparaţie cu sezonul precedent, stocurile au scăzut cu 0,2 milioane tone (15,4%).
Dacă scenariul va fi aşa cum prevăd analiştii, la finalul sezonului 2011/2012, rezerva mondială de ulei de floarea-soarelui va creşte cu un milion de tone, după ce s-a înregistrat o scădere de 0,5 milioane tone în sezonul 2009/2010.
