Vizitatorii acestei ediţii a Târgului de Agricultură Indagra de la Romexpo vor putea degusta în fiecare zi a expoziţiei: pâine caldă făcută în cuptor tradiţional din cărămidă, friptură de miel şi viţel la proţap, dar şi produse şi băuturi tradiţionale româneşti de la producători din Ardeal, Banat, Bucovina, Moldova şi Maramureş.
Animalele de la Indagra – cele mai renumite rase româneşti
La ediţia din acest an a expoziţiei Indagra, după deschiderea oficială a târgului, ministrul Agriculturii, Valeriu Tabără, împreună cu o parte din echipa sa din minister, s-a oprit la corturile cu animale amenajate de Agenţia Naţională pentru Ameliorare şi Reproducţie în Zootehnie (ANARZ) şi Romsilva, cu cele mai renumite rase româneşti de animale din speciile bovine, ovine, caprine şi cabaline.
Şeful Agriculturii româneşti a admirat rasele româneşti de ovine şi bovine prezente la expoziţie şi s-a lăsat fotografiat, alături de crescătorii de animale.
Toate animalele aduse la Indagra sunt proprietatea crescătorilor de animale din România din asociaţiile de profil, iar cabalinele aparţin Hergheliilor de stat aflate în administrarea Romsilva sau a crescătorilor particulari.
Pe parcursul celor patru zile de expoziţie rămase, pot fi admiraţi cai din rasele Lipiţan, Gidran, Calul românesc de sport, Huţul, Shaghya arab, iar vizitatorii se pot plimba pe întreaga durată a expoziţiei, în incinta Romexpo, cu trăsuri trase de cai. De asemenea, ANARZ va organiza, sâmbătă, tradiţionalul concurs naţional de taurine, ovine şi caprine.
Produsele tradiţionale sunt la mare căutare
În zona produselor tradiţionale amenajată de Ţinutul Secuiesc (judeţele Harghita, Covasna şi Mureş), vizitatorii pot gusta din viţelul pus la proţap, devenit deja tradiţie la Indagra, din care se pot ospăta peste 300 de oameni.
Peste 350 de firme din 20 de ţări participă la cea de a 16-a ediţie a Târgului Internaţional de Produse şi Echipamente în domeniu agriculturii, horticulturii, viticulturii şi zootehniei Indagra, care se desfăşoară în perioada 19 - 23 octombrie 2011, la Complexul Expoziţional Romexpo. Preţul unui bilet este 5 lei.