Copa-Cogeca, organizaţia europeană a fermierilor şi structurilor cooperatiste, a publicat recent o nouă estimare privind producţia de cereale pentru anul fiscal în curs şi cel care va debuta la începutul lunii iulie.
Astfel, deşi este prognozată o creştere de 3,7 procente la producţia de grâu moale, din cauza condiţiilor meteorologice nefavorabile în perioada de semănat este de așteptat o scădere a randamentelor. Conform calculelor Copa-Cogeca, în sezonul 2012-2013 recolta de grâu moale a Uniunii Europene va totaliza 122,4 milioane tone, iar în sezonul 2013-2014 ar urma să se obţină 127 milioane tone.
Producția totală de grâu este de așteptat să crească cu 3,3 la sută. Pe de altă parte, suprafaţa cultivată cu orz este proiectată să crească cu un procent, dar din cauza randamentelor scăzute producţia ar fi limitată la 53,7 milioane tone. Întreaga recoltă de cereale a UE-27 este estimată la 273 milioane tone în anul fiscal 2012-2013, respectiv 278,5 milioane tone în sezonul următor.
Fermierii europeni se așteaptă la randamente mai scăzute din cauza gerului din iarnă, care a compromis o parte din culturi, dar și din cauza lipsei de semințe certificate disponibile la soiurile de primăvară, avertizează Copa-Cogeca. Prin urmare, fermierilor le-a fost recomandat să-şi producă propria sămânţă pentru a se putea proteja de convulsiile pieţei.
În ciuda creșterii potențialului de producție, nivelul stocurilor de cereale va rămâne scăzut până la sfârșitul sezonului. Agricultorii europeni au nevoie aşadar de o recoltă bună în acest an, pentru a îmbunătăți volumul și calitatea producției de cereale.