Aproximativ 2 milioane tone de grâu va importa Arabia Saudită în acest an, parte din această cantitate fiind destinată unui program ce urmăreşte dublarea rezervelor de stat până în 2014.
Arabia Saudită, care a devenit un cumpărător major de grâu în ultimii ani, vrea să construiască rezerve la produsele de bază, cum ar fi grâu, orez, ulei şi zahăr, pentru a se proteja împotriva impactului de creştere a preţurilor la produsele alimentare la nivel mondial şi pentru a susţine explozia demografică.
Rezerva de stat a Arabiei Saudite include în acest moment o cantitate de 1,4 milioane tone de grâu, echivalentul consumului pe şase luni. Până în 2014, însă, această cantitate se va dubla.
Autorităţile de la Riyad plănuiesc excluderea totală din producţie a culturilor care necesită un consum intensiv de apă, inclusiv soia şi furaje pentru animale. În schimb, sunt încurajate investiţiile în terenuri agricole din alte ţări, inclusiv Kazahstan, Rusia şi Ucraina, ca parte a strategiei sale de a asigura aprovizionarea cu produse alimentare.
Anul trecut, Arabia Saudită a înfiinţat o companie cu un capital de 800 milioane dolari pentru a investi în terenuri agricole din străinătate, concentrându-se pe grâu, orez, zahăr şi soia.