Producţia anuală de furaje la nivel mondial a ajuns la aproximativ 873 milioane de tone metrice în 2011, potrivit unui studiu global comandat de Alltech şi efectuat în 132 de ţări.
Faţă de anul 2010, când se estimează că s-a obţinut 717,6 milioane tone, producţia de furaje a înregistrat o creştere de aproximativ 17,8 procente.
Asia a furnizat cea mai mare cantitate de hrană pentru animale, respectiv 305 milioane tone, iar China a fost cel mai important producător, cu un total de 175,4 milioane tone. Europa, în schimb, a obţinut 200 milioane tone, America de Nord 185 milioane tone, America Latină 125 milioane tone, iar Africa şi Orientul Mijlociu doar 47 milioane tone.
Păsările de curte au consumat circa 44 la sută din cantitatea de furaje disponibilă la nivel mondial, ceea ce poate reflecta preferinţele de cost, sănătate şi religioase. În schimb, pentru hrana rumegătoarelor a fost nevoie de 220 milioane tone de furaje, fără a include aici o cantitate similară de materie uscată de siloz.
În cazul porcinelor, ecvinelor şi a animalelor de companie, consumul a rămas la acelaşi nivel ca în 2010. Cea mai mare creştere s-a înregistrat în sectorul acvaculturii, care a „înghiţit” aproape 30 milioane tone.