ȘANSĂ PENTRU FERMELE ROMÂNEȘTI. Procesatorii au cumpărat, în decembrie 2016, o cantitate mai mare de lapte din fermele românești, prin comparație cu cantitatea achiziționată în decembrie 2015, anunță Institutul Național de Statistică (INS). Fermierii români au vândut anul trecut 953.405 tone de lapte, în timp ce cantitatea de lapte brut importat a fost de 126.151 de tone.
Potrivit informațiilor furnizate de INS, în luna decembrie 2016, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 3451 de tone (5,1%) faţă de luna noiembrie 2016 şi cu 2371 de tone (3,5%) faţă de luna decembrie 2015.
În același timp, cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna decembrie 2016 faţă de luna noiembrie 2016 cu 364 tone (+2,7%) și cu 1931 de tone (16,1%) în luna decembrie 2016 faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.
Creșterea vine după perioadă de criză și disperare de doi ani. Prețul extrem de mic al laptelui cumpărat din fermă, absența unui sprijin financiar de la stat pe litrul de lapte, i-au determinat pe mulți dintre fermierii români să-și închidă fermele.
Situaţia este una care se explică prin creşterea preţului laptelui, pe piaţa liberă, numită şi piaţă spot. Din luna septembrie a anului trecut, preţul a început să crească pe această piaţă, ajungând de la circa 80 de bani pe litru la 2,16 bani pe litru. Era o revigorare datorată mai multor măsuri luate, la nivel european, pentru finanţarea limitării voluntare a producţiei, în urma eliminării cotelor de lapte.
Din septembrie începea o perioadă de revenire ce urma unei lungi crize a laptelui, care dura din aprilie 2014. La acest moment, situaţia este complexă. Sunt mulţi procesatori care cer lapte autohton, pentru că îl pot cumpăra la preţ mai mic decât pe cel din spaţiul intracomunitar. De asemenea sunt ferme mari care s-au reorientat şi preferă să livreze, spre exemplu, în Bulgaria, a explicat Claudiu Frânc, liderul Federației Crescătorilor de Bovine, pentru Adevărul.
Criza laptelui a dus și la creșterea, în 2016, a numărului de bovine sacrificate. Potrivit datelor INS, în anul 2016, faţă de anul 2015, numărul bovinelor sacrificate în abatoare a crescut cu 29,3%
Românii continuă să consume o cantitate destul de mare de lapte din import. O demonstrează și cifrele statistice. În anul 2016 comparativ cu anul 2015, cantitatea de lapte colectată de unităţile procesatoare din fermele românești de creștere a vacilor a crescut cu 34.108 tone (+3,7%), în timp ce cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 24.973 tone (+24,7%).