Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului găzduieşte, sâmbătă şi duminică, a X-a ediţie a Târgului de produse tradiţionale şi ecologice, în cadrul Complexului Muzeal ASTRA.
Vor fi expuse spre degustare şi vânzare produse tradiţionale precum: plăcintele de casă umplute cu fructe sau cu brânză de vaci, turta dulce, bomboanele de zahăr ars, prăjiturile săseşti (hencleşul, coşuleţele cu nucă), produsele apicole, pâinea coaptă pe vatră, cozonacii, brânza telemea de Mărginimea Sibiului, brânza de burduf, untul, caşul, produsele din lapte de capră, preparatele din carne, condimentele, ceaiurile, siropurile, dulceţurile (de trandafiri, căpşuni, nuci verzi, fructe de pădure etc.), siropurile, legumele proaspete şi multe altele.
Acest târg este organizat cu scopul de a promova fermierii şi producătorii de specialităţi tradiţionale de calitate cât şi de a prezenta vizitatorilor produsele atestate tradiţional de către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.
De organizarea evenimentului s-au ocupat: Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Sibiu, Asociaţia producătorilor de produse tradiţionale şi ecologice Mărginimea Sibiului, Fundaţia ADEPT prin proiectul de sprijinire a micilor fermieri şi Complexul Naţional Muzeal ASTRA, cu sprijinul Consiliului Judeţean Sibiu.
