În acest an, preţul mierii va creşte cu circa 10-15% din cauza diminuării producţiei cu peste 50%, a declarat preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Albine din România (ACAR), Ioan Fetea, într-o conferinţă de presă susţinută în cadrul Târgului Naţional al Mierii.
„Anul trecut mierea a fost printre singurele produse care s-au ieftinit la raft, dar anul acesta preţul va creşte cu 10-15% din cauza diminuării producţiei cu peste 50%, iar o scumpire mai mare nu este posibilă pentru că românii nu sunt consumatori de miere la fel de activi ca europenii”, a spus Fetea.
Potrivit acestuia, în acest an, România va avea o producţie modestă de miere, undeva în jurul valorii de 10.000 de tone.„România face în medie, anual, 20.000 – 22.000 de tone de miere, clasându-se pe locul patru în Europa, dar în 2012, din cauza condiţiilor climaterice s-a realizat între 50-60% din această producţie, în funcţie de zone, conform datelor pe care le avem din teritoriu. Am obţinut o producţie mulţumitoare la tei, dar am avut probleme la salcâm şi la floarea soarelui. Aici a debutat foarte bine, dar după primul extras a urmat o secetă cruntă şi a dus la uscarea florilor şi lipsa secreţiei de nectar”, a adăugat Fetea.
În ceea ce priveşte consumul de miere, România are o medie de 500 de grame pe an pe locuitor, un consum în creştere faţă de acum 10 ani, dar, comparativ cu două kilograme în Germania sau 1,5 kilograme în Olanda şi Belgia, se situează încă la un nivel redus.
Sursa: Agerpres
