Producția de cereale din UE pentru 2024/25 este estimată la 260,9 milioane tone, cu aproximativ 7% sub media pe 5 ani, potrivit celor mai recente date publicate de Comisia Europeană.
Aceasta este cea mai scăzută producție din ultimul deceniu, determinată de condiții meteorologice nefavorabile care afectează recoltele și, parțial, printr-o reducere a suprafeței cultivate (4% sub media ultimilor 5 ani).
Iarna, ploaia excesivă a perturbat plantarea în nord-vestul Europei (FR, Benelux și DE) reducând suprafața totală de plantare și producția de grâu moale din UE (-9,5% față de anul anterior). Umiditatea excesivă a persistat pe tot parcursul iarnii și primăverii 2024, afectând negativ creșterea plantelor.
În multe părți ale Europei, seceta și valuri le de căldură (în special în regiunile sud-estice și mediteraneene) au afectat producția de porumb.
Producția de porumb și triticale este de așteptat să scadă cu aproximativ 4% și, respectiv, 6% față de anul anterior.
În schimb, producţia de orz şi grâu dur este mai mare cu aproximativ 6% și, respectiv, 3% față de anul anterior, deşi sub media pe 5 ani.
Producția de ovăz din UE în 2024/25 este de așteptat să ajungă la 8 milioane de t, o creștere de aproximativ 37% față de anul anterior (11% peste media ultimilor 5 ani medie).
Recoltarea culturilor de iarnă a fost perturbată de ploile excesive din 2024, dăunând calității recoltelor.
Inundațiile din Europa Centrală ar putea afecta suprafețele cu porumb. În general, producția se așteaptă să scadă cu aproximativ 2% față de anul anterior, cele mai mari pierderi de producție la porumb fiin înregistrate în România, Bulgaria și Ungaria.
Exporturi reduse de cereale
Potrivit Comisiei Europene, se estimează că exporturile UE de cereale vor scădea cu aproximativ 22% față de anul anterior (-13% comparativ cu media pe 5 ani).
În schimb, importurile UE ar putea scădea mai puțin (-7% față de anul anterior), rămânând cu 7,5% peste media pe 5 ani. UE continuă să se aprovizioneze cu porumb și grâu moale în principal din Ucraina.
Prețurile cerealelor au scăzut în primele trei trimestre ale anului 2024, reducând fluxul de numerar al fermierilor, ceea ce ar putea afecta
accesibilitatea îngrășămintelor pentru anul următor, mai estimează Comisia Europeană.
CE nu se așteaptă ca cererea internă pentru cereale să se schimbe substanțial faţă de anul precedent, rămânând sub media pe 5 ani (-1%).
Consumul de cereale pentru furaje este de așteptat să rămână stabil față de anul anterior, reflectând o producție animală în UE destul de stagnată.
Disponibilitatea mare de grâu furajer oferă oportunități bune ca producătorii de animale din UE să se bazeze mai puțin pe importuri, având în vedere
anumite probleme cu calitatea grâului moale recoltat.
Se așteaptă, de asemenea, că necesarul de cereale utilizate în scop industrial va fi stabil față de anul anterior, rămânând cu 2% peste media pe 5 ani.
