Mulți români preferă, în această perioadă, să cumpere porcul de Crăciun din gospodăriile țăranilor. Ce prețuri sunt anul acesta pe kilogramul de porc în viu?
Pe site-urile de vânzări, au apărut primele oferte: 14-17 lei/kg de carne în viu, în timp ce la carcasă se ajunge și la 25 de lei/kg. Anul trecut, cu o lună înainte de Crăciun, porcul în viu se vindea cu 12-13 lei/kg, iar carcasa ajungea la 25 lei/kg.
În magazine, pulpa de porc făra os se găsea pe data de 20 noiembrie într-o rețea importantă de retail la un preț de 17,99 lei/kg, cu o reducere de 30%.
Este de așteptat, însă, ca odată cu cererea în creștere, prețurile să se mărească, declara recent Ioan Ladoși, președintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România, care vorbea de un procent de 10-15%.
