Raportul din luna mai al Departamentului de Stat pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) ne oferă o imagine oficială privind producţia din 2010/2011 la culturile oleaginoase.
Astfel, producţia mondială la culturile oleaginoase se estimează că va avea un volum record de 440 milioane tone, cu 2 milioane tone mai mult decât în sezonul trecut.
Stocul mondial la seminţe oleaginoase va ajunge, la sfârşitul acestui sezon (2009/10), la 75 milioane tone, (cu 19 milioane tone mai mult decât în sezonul trecut), astfel că disponibilitatea pentru oleaginoase, la nivel mondial, ar putea fi mai mare cu până la 4% faţă de sezonul trecut.
Creşterea disponibilităţii pentru acest sector a coincis cu o creştere a consumului, având în vedere contextul mondial, în special cererea crescută pentru biodiesel. Consumul mondial este prognozat că va fi de circa 436 milioane tone, cu 20 milioane tone mai mare decât în sezonul trecut.
Volumul de seminţe oleaginoase tranzacţionat la nivel mondial este de aşteptat să fie similar cu cel din acest sezon, astfel că la sfârşitul sezonului 2010/2011 stocul va fi de circa 77 milioane tone, cu doar 2 milioane tone mai mare decât stocul de la sfârşitul acestui sezon.
Evident că este foarte dificil ca aceste previziuni pentru sezonul următor să fie deosebit de precise. O mare parte din estimările actuale se bazează pe tendinţele pieţei pe durată medie, mai ales în condiţiile în care, pentru sezonul următor, încă un procent destul de mare la culturile de oleaginoase abia urmează să fie semănate.
Producţia mondială de soia, conform estimărilor USDA, va fi în acest sezon de 250 milioane tone, cu 8 milioane tone mai mică decât sezonul trecut. Scăderea producţiei se datorează unor recolte medii per hectar mai mici, estimate a se obţine anul acesta în SUA şi America de Sud, comparativ cu sezonul 2009/2010.
La rapiţă, deoarece majoritatea producţiei se realizeză în emisfera nordică, sunt disponibile mai multe informaţii pentru a estima cu o mai mare precizie dimensiuniile culturilor şi potenţialele producţii ce se vor realiza în 2010/2011.
Astfel, ca urmare a creşterii suprafeţelor cultivate cu rapiţă, USDA estimează că producţia mondială în acest sezon va fi de peste 60 milioane tone, un nou record, dar totuşi cu numai 1 milion de tone mai mare decât anul trecut.
Conform altor surse europene, producţia mondială de rapiţă este estimat că va fi de circa 61 milioane tone. Stocul mondial de rapiţă, la sfârşitul acestui sezon, va fi cu aproximativ 10% mai puţin decât anul trecut, ajungând la 5,8 milioane tone. Cu toate acestea, stocurile actuale la rapiţă sunt printre cele mai mari din ultimii ani.