Oierul George Cățean, secretar de stat în Ministerul Agriculturii, a spus, luni seara, la Agro TV, că oierii români trebuie să se orienteze spre creșterea raselor de ovine specializate pe producția de carne și pe producția de lapte. Deci, cele două direcții. Țurcana și Țigaia sunt deja înlocuite în ferma de ovine pe care o deține în județul Brașov, împreună cu fratele său, secretarul de stat din MADR. În ferma fraților Cățean va fi păstrat doar un nucleu de rasă curată, Țurcană și Țigaie.
"Din punctul meu de vedere trebuie să ne concentrăm pe două direcții când vorbim de sectorul ovin: 1. trebuie să vedem acele ferme care vor să producă carne și atunci, producînd carne, trebuie să se concentreze pe hibrizi care, pe de o parte, aduc carcase mai mari, pe de altă parte, aduc și preț mai bun, în momentul în care vorbim fie de export de animale, fie că vorim despre exportul de carcasă care, în viitor, se va face pe categorii, pe clasificare; 2. trebuie să vorbim de ferma care produce lapte de oaie și vedem lipsa forței de muncă. Rasele noastre, pe care le avem în momentul de față, Țurcană, Țigaie, în special, nu sunt pretabile să avem un muls mecanizat la ele.
De aceea, cred că ar trebui, din punctul meu de vedere, să începem să ne orientăm pe rase care sunt specializate pe producția de lapte.
Inclusiv în ferma noastră, avem 1.500 de oi, frate-meu, din păcate, nu mai are foarte mulți oameni cu care să meargă mai departe, să le mulgă și face în felul următor, păstrează un nucleu de rasă curată, Țurcană și Țigaie, face un alt nucleu pe care va face metisare cu o rasă de carne și va veni cu infuzie de rasă de lapte pe Țurcană pentru a putea face pasul spre partea de mecanizare, pentru că nu mai ai cu cine să lucrezi.
Nu este o muncă ușoară să fii cioban sau să te ocupi de capre.
Trebuie să fii 12 ore din 24 dacă nu 24 din 24, deci totul pleacă de la 12 spre 24", a declarat, luni seara, secretarul de stat MADR, George Cățean, la Agro TV.