Este o tradiție pentru crescătorii de ovine din Italia să organizeze în fiecare an o licitație de berbeci. Inițiativa aparține Asociației Naționale Pastorale, ajutată de Asociația Crescătorilor din Regiunea Basilicata. Licitația se ține la Centrul pentru berbeci din Laurenzana, iar rasele pentru care se licitează sunt Merinizzato Italiana și Gentile di Puglia.
În total, aproximativ 30 de berbeci au fost scoși la licitație de la ferme din Lazio, Molise, Abruzzo, Puglia și Basilicata care s-au remarcat prin caracteristicile lor genetice și morfologice. "Fiecare berbec, pe lângă faptul că a trecut testele de performanță și examenul morfologic – a explicat directorul Ara Basilicata, Franco Carbone – are propriul indice genetic de creștere, care exprimă valoarea genetică reproductivă pentru producția de carne".
Evenimentul de anul acesta, organizat pe 26 ianuarie, a subliniat importanța îmbunătățirii genetice a oilor pentru carne. Cea mai bună ofertă a vizat un berbec din rasă Merinizzata și a fost în valoare de 2.500 de euro.
„Este un eveniment foarte important pentru crescătorii de oi, deoarece oferă posibilitatea de a putea aduce în fermă animale care au trecut un test de performanță - a amintit președintele Ara Basilicata, Palmino Ferramosca - care cu siguranță va servi la îmbunătățirea efectivului lor. Toate acestea înseamnă a avea o rentabilitate mai mare în reproducere."
Silverio Grande, directorul AssoNaPa (Asociația Națională Pastorală): "Creșterea raselor autohtone italiene reprezintă un model de durabilitate teritorială, esențial pentru protecția zonelor rurale marginale, interne și defavorizate, protejând biodiversitatea și, prin urmare, ecosistemul nostru. AssoNaPa, ca organism de reproducție – a adăugat Grande – continuă să urmărească obiectivul de a valorifica rasele Merinizzata Italiana și Gentile di Puglia și prin activități de testare a performanței care vizează răspândirea subiecților cu valoare dovedită în întreaga populație". (Informatore Zootecnico)