În Europa de Vest, campania de semănat pentru cartofii timpurii este cu cel puţin două săptămâni întârziată de vremea neobişnuit de rece.
În aceste condiţii, piaţa va trebui să se bazeze în continuare pe cartofii din recolta trecută. Stocurile de cartofi, în Belgia, au fost la începutul lunii februarie de numai 1,26 milioane tone, cu 46% mai puţin faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut şi la cel mai redus nivel din ultimii zece ani. La aceeaşi dată, stocurile britanice au fost mai reduse cu 18%, în Franţa cu 15% şi în Olanda cu 22%.
Chiar şi în aceste condiţii, preţul cartofilor pentru procesare a scăzut cu mai mult de 30% în februarie. Analiştii pieţei Eurex consideră că preţul cartofilor nu reflectă nivelul scăzut al stocurilor şi este posibil ca preţul acestora să crească rapid în perioada următoare. Evoluţia preţului la cartofi este, într-o oarecare măsură, dependentă de importurile din afara Uniunii Europene.
