Crescătorii mici și medii de vaci pentru lapte traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii, pe fondul scăderii dramatice a prețului de achiziție la lapte, al exploziei costurilor de producție și al întârzierii înregistrate la plata subvențiilor APIA.

În multe ferme, litrul de lapte este cumpărat cu aproximativ 1,5 lei, iar în unele cazuri chiar mai puțin, în condițiile în care cheltuielile cu motorina, energia, furajele, îngrășămintele și echipamentele au crescut puternic în ultimii doi ani. Situația este cu atât mai complicată cu cât pe piața românească ajunge lapte din import la prețuri de aproximativ un leu pe litru, ceea ce face aproape imposibilă concurența pentru fermele autohtone.

Fermierii avertizează că efectele se văd deja în dificultățile de cash-flow și în reducerea activităților agricole, în special în cazul exploatațiilor mici și medii, care nu mai reușesc să acopere costurile zilnice.

Mihai Horvat, președintele Cooperativei Agricole Someș-Arieș, a declarat că actuala criză este fără precedent în experiența sa din domeniu, deoarece coincide atât cu scăderea accentuată a prețurilor, cât și cu explozia costurilor de producție.

„Există un surplus foarte mare de lapte la nivel european, iar consumul este într-o continuă scădere. Sunt multe ferme mici și mijlocii care nu mai au unde să predea laptele. E un haos în ceea ce privește prețul laptelui”, a declarat acesta în cadrul emisiunii ZF Agropower.

Potrivit fermierilor, problema este agravată de întârzierea plății subvențiilor, ceea ce reduce și mai mult lichiditățile din ferme. În același timp, mulți producători au făcut investiții și au contractat credite în anii în care laptele era cumpărat și cu 2,8 lei litrul, iar acum încearcă să limiteze pierderile și să își optimizeze cheltuielile.

Unii crescători de animale spun că singura soluție de supraviețuire rămâne integrarea producției și procesarea proprie a laptelui. Este cazul fermelor care produc și comercializează direct iaurturi, brânzeturi sau alte produse lactate, evitând astfel dependența totală de prețurile impuse de piață.

În opinia fermierilor, piața europeană este afectată de pierderea unor destinații importante pentru exporturile de produse lactate, precum Rusia, Ucraina sau anumite state din Orientul Mijlociu și Asia. În aceste condiții, excedentul de lapte rămâne pe piața europeană și apasă suplimentar asupra prețurilor.