Germanii au cheltuit în 2015 cu 2,3 la sută mai mult pentru alimente și băuturi răcoritoare comparativ cu anul precedent. Având în vedere cantitățile vândute care au rămas constante, această tendință denotă faptul că ei au fost dispuși să cheltuie mai mulți bani pentru alimente de calitate, relatează Uniunea Federală a Industriei Alimentare Germane BVE.
Disponibilitatea consumatorilor de a cheltui mai mult pentru produse de calitate depinde însă și de veniturile acestora, afirmă BVE. Conform informațiilor Asociației de Cercetare în Domeniul Consumului GfK, doar 34 la sută din familii cu venituri limitate se uită la calitate și nu la preț atunci când cumpără alimente.
Proporția cheltuielilor în totalul veniturilor a rămas constantă, relatează BVE. Consumatorii germani au cheltuit, așadar, 10,2 la sută din venituri pentru a cumpăra alimente și băuturi răcoritoare în anul 2015.
Comparativ cu celelalte țări UE, Germania se situează sub medie, a subliniat BVE.
sursa: agrarticker.de
