Pentru prima dată după un deceniu, Marea Britanie va deveni un importator net de grâu anul acesta, din cauza vremii nefavorabile, care a compromis o parte bună din recolta sezonului trecut.
Potrivit estimărilor Uniunii Naţionale a Agricultorilor (NFU), peste două milioane de tone de grâu s-au pierdut anul trecut. De asemenea, culturile de toamnă au fost afectate de vremea rece. Randamentele medii la grâu au scăzut de la 7,8 tone pe hectar în 2011, la 6,7 tone vara trecută.
În ceea ce priveşte recolta din 2013, perspectivele nu sunt deloc favorabile, fermierii britanici reuşind să cultive cu grâu panificabil doar trei sferturi din suprafeţele planificate, astfel încât din start producţia ar urma să fie cu 25 la sută mai slabă.
„Dacă avem trei sferturi din suprafaţa plantată şi acelaşi randament ca şi anul trecut, am putea obţine anul acesta numai 11 milioane tone de grâu, în condiţiile în care necesarul de consum al Marii Britanii este de 14,5 milioane tone de grâu”, susţin reprezentanţii fermierilor din Regat.
Impactul vremii nefavorabile a costat anul trecut sectorul agricol din Marea Britanie în jur de 500 milioane de lire sterline, potrivit estimărilor NFU. Cu toate acestea, consumatorii britanici nu vor suporta decât o creştere minimă în ceea ce priveşte preţul produselor de panificaţie.