În ultimele patru zile, inspectorii veterinari au retras de la comercializare 76 de kilograme de produse alimentare şi au aplicat amenzi de 162.040 de lei, în urma controalelor efectuate la 1.431 de unităţi alimentare.
Potrivit unui comunicat al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), în urma neregulilor descoperite în timpul controalelor desfăşurate, în perioada 20-24 decembrie 2013, au fost aplicate 154 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 162.040 de lei, iar pentru două unităţi au fost emise Ordonanţe de suspendare a activităţii. De asemenea, au fost retrase de la comercializare 76 de kilograme de produse alimentare improprii pentru consumul uman.
Deficienţele identificate şi sancţionate de inspectori veterinari au vizat, printre altele, comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar, nerespectarea condiţiilor de depozitare, manipularea necorespunzătoare a ustensilelor şi a veselei în blocul alimentar, etichetare şi ambalare necorespunzătoare, dar şi lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor, etc.
Conform datelor centralizate de ANSVSA, în perioada menţionată au fost verificate 1.431 de obiective, din care 115 carmangerii, 174 de măcelării, 523 de magazine alimentare, 92 de depozite de produse alimentare, 115 de supermarket-uri, 261 de restaurante, 57 de laboratoare de patiserie-cofetărie, 31 de unităţi fast-food, opt pizzerii, cinci unităţi de procesare a laptelui, opt unităţi de procesare a cărnii, trei unităţi de panificaţie şi tot trei centre de ambalare ouă, cinci abatoare, 19 de târguri de animale. sursa: Agerpres