Din 15 septembrie, gramajul minim al fiecărei pâini va fi de 300 de grame. Majorarea acestei cantităţi va fi făcută doar din sută în sută, potrivit legii.

Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Constantin Cerbulescu, a declarat, că a transmis două ordine la Monitorul Oficial, care vizează noi reguli ce vor trebui respectate de producătorii care comercializează pâine, precum şi de instituţiile bancare.

„Am transmis la Monitorul Oficial două ordine pe care le-am avut în consultare publică şi care au stârnit un interes foarte mare. Unul din ele este acel ordin legat de producătorii care comercializează pâine şi aici am stabilit anumite reguli pe care, începând cu data de 15 septembrie, toţi vor fi obligaţi să le respecte. De acum înainte, pâinea care se va produce şi comercializa de la 15 septembrie nu va putea să aibă sub 300 de grame. (…) Orice majorare a acestei cantităţi se va putea face numai din sută în sută de grame”, a afirmat, într-o conferinţă de presă, reprezentantul ANPC.

Cantitatea de pe etichetă va corespunde cu cea reală
Ordinul a fost elaborat în urma colaborării cu patronatul din panificaţie, stabilindu-se că noile măsuri „vor aduce mult mai multă clarificare din punct de vedere al legislaţiei şi implicare” din partea celor care produc şi comercializează pâine.

„Au fost nenumărate controale pe care le-am efectuat de-a lungul timpului, când am constatat diferenţe foarte mari între ceea ce era prezentat ca şi cantitate netă pe etichetă şi ceea ce era de fapt comercializat, diferenţe care ajungeau la 70 – 80 de grame între cantitatea declarată şi cantitatea reală a pâinii respective”, a menţionat Cerbulescu.