Producţia de miere în România – mai mare cu 40% în 2011

„În anul 2011, producţia de miere se ridică la aproximativ 18.000 - 21.000 de tone, situând România pe locul patru în Europa, în creştere cu 30 - 40% faţă de anul trecut. În 2010, datele oficiale arată că producţia de miere s-a cifrat la 10.500 tone, însă apreciem că producţia reală a fost de 15 - 18.000 de tone”, a afirmat Ioan Fetea.

Conform spuselor preşedintelui ACAR, cele mai mari creşteri sunt înregistrate la producţia de miere de salcâm şi de floarea soarelui. În România sunt 1,2 milioane de familii de albine.
„Piaţa mierii s-a confruntat cu probleme, având în vedere faptul că parcurgem o criză. În acest an, a crescut producţia de miere în Europa şi a scăzut consumul, ceea ce a pus o mare presiune pe preţ. Importurile sunt de aproximativ 1.000 de tone anual, iar acestea nu sunt supuse unor taxări suplimentare”, a menţionat acesta.

Consumul de miere în România de la 50 de grame, la 500 de grame pe an
Consumul de miere, în România, a crescut de circa 10 ori, în ultimii 20 de ani, de la 50 de grame pe locuitor în anii '90, la 500 de grame în prezent.

Cu toate acestea, România se află, încă, mult sub nivelul consumului de miere din ţările UE şi cele nordice, unde anual se mănâncă între 1,5 şi 3 kilograme, respectiv în Germania, Olanda, Belgia, chiar şi în Norvegia, o ţară în care nu sunt crescute albine.

Peste 90 de apicultori participă, în perioada 2-4 septembrie, la ediţia de toamnă a Târgului Naţional al Mierii, ce se derulează pe platforma apicolă de la Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Apicultură Bucureşti.

Apicultorii vând o gama diversificată de tipuri de miere, din toate zonele ţării, inclusiv produse apicole certificate ecologic, dar şi mare varietate de alte produse energizante realizate pe bază de miere şi produse apicole (laptişor de matcă, propolis).
 sursa: Agerpres