Anul acesta, în Canada s-au obţinut 9,43 de mililioane tone de orz pentru bere (malţ), cu 17,7% mai mult decât anul trecut şi cea mai mare recoltă din ultimii patru ani.
Recolta bogată nu a avut însă calitatea dorită de berari. Producătorii canadieni trebuie să facă faţă concurenţei deosebite venite din Argentina, Australia şi din UE. Numai în statele UE s-au produs circa 9,6 milioane de tone de orz pentru malţ, cu 1,65 milioane de tone mai mult decât necesarul intern estimat.
În condiţiile în care piaţa UE este bine aprovizionată, contractele futures pentru livrările din ianuarie au scăzut cu 3,6% în ultimele două luni.
China a tranzacţionat cantităţi mari de orz pentru malţ în ultima perioadă. Analiştii pieţei internaţionale estimează că alte 2,7-3 milioane de tone ar putea fi cumpărate de China în cursul acestui sezon de comercializare (2013/2014).
În Canada, anul acesta, şi grâul a avut probleme de calitate. Astfel, numai 53% din totalul producţiei de grâu durum s-a încadrat în primele două clase de calitate, faţă de o medie multianuală de 63% şi de 70%, cât a fost anul trecut.





