În Bulgaria, importurile acoperă 90% din consum. Aceasta este concluzia Uniunii Naționale a Producătorilor din Bulgaria; doar 10% din fructele și legumele consumate în Bulgaria sunt produse la nivel local, restul este importat.
Uniunea Națională a Producătorilor arată că acest sector este într-o stare critică, înregistrându-se un declin alarmant al producției de fructe şi legume, de până la 10 ori mai puțin pentru anumite culturi.
Un alt factor îl reprezintă incapacitatea de a oferi spre vânzare în 48 de ore produsele recoltate. Şi, nu în ultimul rând, lipsa de forță de muncă din cauza emigraţiei. Se estimează că 20 până la 25% din cele 1,5 milioane de bulgari care au plecat la muncă în străinătate sunt din sectorul agricol. De asemenea, zona „gri” a economiei, cu vânzări şi importuri ilegale sau pentru care nu sunt plătite taxe, care reprezintă o cotă importantă.
Pentru a rezolva aceste probleme Uniunea solicită o serie de măsuri urgente. Cele mai importante fiind: îmbunătățirea practicilor și facilităților în sector, introducerea taxelor obligatorii (cum ar fi TVA) și înregistrarea producătorilor și operatorilor din industrie.
