Cultivatorii de cereale recoltează grâul şi îl valorifică diferenţiat. În timp ce agricultorii de la munte, abia acum scot combinele pe câmp, cei din zonele de câmpie se gândesc la depozitarea sau comercializarea recoltelor.
„În zona Făgăraşului încă nu am început recoltarea grâului. Fiind zonă de munte, a trebuit să aşteptăm mai mult decât cei din câmpie”, ne-a spus Claudiu Băndescu, fermier din judeţul Braşov.
Culturile arată bine şi agricultorii speră să aibă producţii medii de 3500kg/ha. După recoltare, aceştia nu se vor grăbi să vândă cerealele, ci le vor utiliza pentru propriile ferme sau le vor depozita, în aşteptarea preţurilor mai mari. „La noi se vehiculează un preţ de 0,70-0,80 lei/kg, pentru grâu, dar este posibil să scadă. Probabil îl vom depozita sau îl vom folosi ca furaj, la ferma de vaci pe care o deţinem”, a adăugat, fermierul braşovean.
Producătorii de cereale din câmpie au depăşit perioada estimărilor. Acum, după recoltare, aceştia îşi calculează producţiile, pentru a stabili raportul producţii/costuri.
Gheorghe Dobre, fermier din Călăraşi, a recoltat grâu de pe circa 100 ha şi se declară mulţumit de producţii. „Am terminat de recoltat grâul şi am obţinut producţii de 3500kg/ha, mai bune decât cele de anul trecut. Şi calitativ, grâul se prezintă bine. Am recoltat fără ploi, şi am obţinut cea mai bună calitate din ultimii zece ani”, a spus acesta.
Şi în Dobrogea, recoltarea grâului se apropie de final. Constantin Soare, recoltează astăzi ultimele 50-70 ha de grâu, dintr-o suprafaţă de circa 1000 ha. „Aproape am terminat recoltarea grâului. Suntem pe ultima sută de metri şi ne bucurăm de producţii de circa 4500kg/ha. Anul trecut am ajuns la 4600kg/ha, dar având în vedere că în Dobrogea au fost mai puţine ploi…este bine”, ne-a declarat fermierul din Constanţa.
Dacă la rapiţă producătorii agricoli au suferit pagube din cauza vremii nefavoraile, la grâu recoltarea s-a făcut în cele mai bune condiţii. „La rapiţă, furtuna ne-a distrus culturile în proporţie de circa 40-75%, dar la grâu au fost condiţii mult mai bune. Am recoltat la umiditate de până la 10%, ceea ce este foarte bine, grâul este de calitate superioară, bun pentru panificaţie şi nu îl vom vinde acum, la preţul de 0,65-0,70lei/kg”, a adăugat Constantin Soare.
Cultivatorii de cereale îşi vor depozita recoltele şi aşteaptă stabilizarea pieţei şi un preţ favorabil la grâu, care să le asigure achitarea datoriilor cauzate de inputuri, dar şi un profit pentru înfiinţarea noilor culturi.
Anul acesta preţul grâului, la debutul campaniei, se situează între 0,70 – 0,80lei/kg, conform spuselor fermierilor. Tendinţa este de uşoară scădere în perioada imediat următoare prin prisma unei oferte consistente şi a incapacităţii de stocare a multor producători agricoli. Fermierii speră ca în toamnă începând cu lunile octombrie-noiembrie preţul să urce până în jurul valorii de 1 leu/kg.
