S-a dat startul campaniei de recoltare la cartofii în Sicilia. Campania ar trebui să dureze până în iunie şi este încă prematur pentru a face previziuni, dar sunt aşteptate producţii bune.
Calitatea ar trebui să fie şi ea bună, pentru că au fost condiţii meteo favorabile. Preţul de pornire este de 0,50-0,55 Euro/kg.
În acest moment, concurenţa vine din Spania, Israel şi Tunisia, dar cartofii proveniţi din aceste state prezintă caracteristici diferite şi, prin urmare, au plasare diferită pe piaţă.
Citeşte mai multe despre agricultura europeană în revista Ferma, ediţia 15-31 martie 2016!
