După o creştere rapidă şi considerabilă a preţului la mere de la începutul anului, în ultimele două săptămâni se observă o stabilizare a preţurilor. Cu toate acestea cultivatorii de fructe speră că preţurile vor începe să crească din nou.
Preţul merelor s-a stabilizat
Astfel, preţul de achiziţie cel mai mare s-a înregistrat la soiul Mutsu de mere, 0,32-0,35 €/kg. La soiul Golden Delicious preţul a fost de asemenea mare, 0,25-0,30 €/kg. Preţul la soiurile de mere roşii, Shampion, Gloster şi Jonagold sunt mult mai mici, 0,16-0,17 €/kg şi nu s-au modificat prea mult în ultimele luni.
Legume rădăcinoase
Preţul legumelor rădăcinoase nu s-a schimbat în mod semnificativ în ultimele trei luni. Condiţiile meteo relativ bune nu au creat probleme de transport şi, ca urmare, logistica şi comerţul s-au desfăşurat mai uşor.
Cu toate acestea preţurile au rămas încă ridicate. Astfel, săptămâna trecută (marţi, 23 februarie), preţul la morcovii de bună calitate, spălaţi, a fost de 0,21-0,25 €/kg, la sfecla spălată 0,16-0,18 €/kg, iar preţul de ţelina de rădăcină (spălată) 0,30 €/kg (în partea de sud a Poloniei, chiar 0,40 €/kg.
Preţul la patrunjel s-a menţinut, de asemenea ridicat, 0,88-1,06 €/kg, în funcţie de regiune.
Cerere ridicată de ceapă
Piaţa la ceapă este stabilă. Cererea este încă ridicată, dar oferta este scăzută şi nu se aşteptă schimbări din cauza lipsei de ceapă la nivelul întregii Europe. Ca urmare preţurile rămân ridicate.
Astfel, miercuri (24 februarie), preţul minim la ceapa de bună calitate, mărimea 40+, a fost 0,25 €/kg, iar în provincia Mazowieckie preţul a ajuns la 0,31 €/kg. Ceapa importată din Olanda ajunge pe piaţă la preţul de 0,35 €/kg.