Asociaţia pentru Protejarea Cârnaţilor de Pleşcoi a început demersurile în vederea obţinerii atestatului Indicaţia Geografică Protejată (IGP) pentru produsul tradiţional „Cârnaţii de Pleşcoi”.
„Cârnaţii de Pleşcoi vor reprezenta prima marcă tradiţională din judeţul Buzău reatestată conform noilor reglementări europene. Zona Berca, patria cârnaţilor de Pleşcoi, şi comunele limitrofe vor avea un brand comun cu logo-ul I.G.P. cu care vor putea intra pe piaţa europeană, după ce documentaţia va fi trimisă la Bruxelles”, a declarat directorul DAJ Buzău, Marian Grigoraş, potrivit Agerpres.
Conform noilor norme europene, materia primă pentru mărcile tradiţionale va trebui să fie produsă în zonă. „Până în prezent, oricine putea să producă vestiţii cârnaţi de Pleşcoi, chiar dacă aducea materie primă din orice colţ al lumii, dar, conform noilor norme europene, materia primă trebuie să provină obligatoriu din zona geografică respectivă”, a mai spus sursa citată.
Atestatul de produs tradițional cu nr. 01 a fost acordat produsului „PÂINE TRADIŢIONALĂ ADRIANA”, în urma verificării documentaţiei depuse la Direcția pentru Agricultură a județului Brașov fabricat la unitatea de producţie din localitatea Braşov, str. Eliade Rădulescu, nr. 2, judeţul Braşov aparţinând S.C ADRIANA PROD S.R.L.. “Pâinea tradițională Adriana” se obține din făină de grâu albă, care provine din zona Țara Bârsei, drojdie de panificație, sare iodată, cartofi din zona Brașov și Covasna și apă, procedeul de obținere este tradițional, respectiv operațiile de pregătire a materiilor prime și auxiliare, dozarea acestora, divizarea aluatului, modelarea, baterea cojii, ambalarea care se execută manual. Produsul a fost înregistrat în ,,Registrul naţional al produselor tradiţionale”, la poziţia 01.
Ministerul Agriculturii a precizat că de acum înainte produsele înregistrate în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale (RNPT) vor avea pe etichetă un logo de produs tradiţional. Logoul naţional este proprietatea exclusivă a Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, iar folosirea sa fără respectarea condiţiilor prevăzute în prezentul ordin se pedepseşte conform prevederilor legale în vigoare.