ETICHETE MINCINOASE pentru BRÂNZĂ, UNT ȘI CAȘCAVAL!
CUM SE MINTE PE ETICHETĂ! Ministerul Agriculturii anunță că a dat amenzi de 1.782.200 de lei pentru etichete mincinoase! În loc de brânză, unt și cașcaval, cum scria pe produse, la verificările făcute s-au descoperit grăsimi hidrogenate.
În perioada ianuarie-martie 2019, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale împreună cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor și Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor au continuat activitățile de control pentru a evalua corectitudinea practicilor comerciale privind utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte, în scopul informării corecte a consumatorilor, a depistării, sancționării și diminuării fraudelor în domeniu.
Acțiunile au avut loc atât în Municipiul București, cât și în toate municipiile reședință de județ și au urmărit verificarea conformității denumirii produselor alimentare ce se comercializează, în raport cu înscrisurile de compoziție din sistemul de etichetare, precum și respectarea legislației în vigoare privind normele sanitar-veterinare și siguranța alimentară.
În urma verificărilor s-a constatat că printre neregulile care persistă, figurează: utilizarea în procesul de fabricație a unor specialități pe bază de grăsimi hidrogenate în prepararea și comercializarea unor produse de patiserie/cofetărie/fast-food.
Produsele finite au fost prezentate consumatorilor ca având în compoziție brânză, telemea de vacă, cașcaval, unt, dezinformând astfel consumatorii cu privire la compoziția acestor produse alimentare. Au fost descoperite și deficiențe privind trasabilitatea produselor, a normelor de igienă și siguranță alimentară.
Situația la nivel național privind unitățile care utilizează grăsimi hidrogenate și dezinformează consumatorii.
În această perioadă, au fost verificate 708 unități, dintre care: 233 patiserii, 157 cofetării (laboratoare cofetărie/patiserie), 182 pizzerii, 73 restaurante/catering, 52 fast food-uri, 11 magazine alimentare. Menționăm că din totalul celor 708 unități de alimentație publică verificate, un număr de 285 de unități (40%) au fost depistate că substituie preparatele din lapte cu specialități obținute din grăsimi hidrogenate, concomitent cu dezinformarea consumatorilor.
Au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.782.200 lei și au fost emise 177 sancțiuni cu avertisment. De asemenea, s-a dispus confiscarea/distrugerea produselor neconforme, suspendarea activității timp de 30 zile, pentru nerespectarea normelor sanitar veterinare și interzicerea temporară a desfășurării activității în vederea autorizării/remedierii deficiențelor.
Substituirea produselor lactate cu specialități din grăsimi hidrogenate și dezinformarea consumatorilor creează un prejudiciu de imagine produselor românești de calitate, afectând totodată munca fermierilor români, facilitând astfel dezvoltarea unor ”portițe” pentru activități ilicite și obținerea de profituri majorate în detrimentul consumatorilor.
S-a constatat însă și o diminuare a fenomenului de substituire a produselor lactate cu specialități pe bază de grăsimi hidrogenate cu 40%, în comparație cu anul 2018, când procentul a fost de 74 %. MADR permanentizează aceste acțiuni în vederea eliminării activităților neconforme, astfel încât consumatorii să cunoască exact ce fel de ingrediente sunt utilizate în prepararea produselor alimentare din această categorie, se arată în comunicatul MADR.
Alte articole in aceasta categorie
Plăți AFIR ACUM în conturile fermierilor: 1,2 miliarde euro!
Decizie MADR fermieri, crescători animale!
Tarif ANSVSA examen trichineloza porc!
Percheziție DIICOT și ANSVSA: Ovine și porci, într-o fermă clandestină!
Subvenția APIA suplimentară de 100 euro/bovină, la plată!
URGENT APIA! Cuantum ajutor pe cap ovină/caprină, bovină! Cereți banii la APIA!
Modificare în lege! Plăți APIA integrale chiar dacă fermierii nu respectă regula!
Șeful ANSVSA anunță controale la crescătorii de animale!
Micii fermieri cu mai multe subvenții APIA!
Stimulente financiare mai mari pentru fermieri, crescători animale!
Stirile zilei
- 15:21 -
Plăți AFIR ACUM în conturile fermierilor: 1,2 miliarde euro!
AgroInfo - 14:57 -
Decizie MADR fermieri, crescători animale!
AgroInfo - 14:51 -
Tarif ANSVSA examen trichineloza porc!
AgroInfo - 14:15 -
Percheziție DIICOT și ANSVSA: Ovine și porci, într-o fermă clandestină!
AgroInfo - 07:05 -
Subvenția APIA suplimentară de 100 euro/bovină, la plată!
AgroInfo
Bancul zilei
Înfiinţat în urmă cu peste două decenii, odată cu lansarea unei reviste de specialitate, FMG Ferma Media Grup este primul grup media privat din domeniul agriculturii româneşti.
Brandurile grupului, din print sau digital, s-au impus în timp prin varietate, profesionalism și calitate, devenind Alegerea naturală a fermierilor. Din 1998.
