Prima etapă a campaniei de informare a ANSVSA privind igiena laptelui s-a încheiat în data de 16 iunie cu un bilanţ de 6.050 de participanţi, prezenţi la cele 318 de întâlniri organizate.
Autoritatea a transmis printr-o informare de presă că această campanie era preconizată a se desfăşura în perioada 10 – 30 iunie şi se adresează atât crescătorilor de animale cât şi celor care deţin unităţi de procesare a laptelui şi îşi propune să aducă la cunoştinţa acestora măsurile care trebuie întreprinse, pentru asigurarea conformităţii laptelui crud, cu standardele Uniunii Europene.
Potrivit ANSVSA, acţiunea se desfăşoară prin intermediul echipelor de specialişti aparţinând Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene, a medicilor veterinari oficiali din cadrul Circumscripţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi a medicilor veterinari oficiali responsabili de zonă. Aceştia au organizat şi vor continua să organizeze întâlniri interactive cu producătorii, colectorii şi procesatorii de lapte, urmărind să atingă două obiective: acela de a-i informa pe cei interesaţi despre criteriile de calitate ale laptelui crud, în special asupra numărului total de germeni şi cel al celulelor somatice, precum şi a modului în care poate fi atinsă conformitatea laptelui cu standardele Uniunii Europene şi de a prelua problemele ridicate de către cei prezenţi, pentru a fi analizate ulterior, în vederea identificării unor soluţii viabile şi benefice.
