Văcuțele scoțiene din rasa Highland au devenit atracția unei ferme din Maramureș. Doi soți au transformat gospodăria într-un colț unde animalele trăiesc în libertate și atrag toate privirile turiștilor care vin special să le vadă. Bovinele sunt apreciate pentru rezistență și pentru capacitatea de a se adapta la condiții dificile.
Colaj foto Digi24
Vacile nu dau lapte, iar proprietarii le cresc pentru vânzare. „Sunt văcuțe de turism. Le cumpără oamenii care au o cabană, un miez de grădină”, spune crescătorul Florin Mînăilă, pentru Digi24.
„Sunt mai mult de frumusețe. Bine, sunt care le și sacrifică. Noi încă n-am sacrificat. Nici nu vreau, Doamne ferește!” Spune Ileana Mînăilă.
Bovinele sunt apreciate pentru rezistență și pentru capacitatea de a se adapta la condiții dificile. „Vara le pui un gard electric și le dai apă și atât. Nu ai de lucru, nu ai absolut nimic cu ele. Și le faci fân, să ai pe iarnă”, mai spune Florin.
Rasa Scottish Highland este apreciată și pentru carnea sa, săracă în colesterol.
