Ministerul agriculturii din SUA, USDA, estimează o producţie record de 195 milioane de tone de ulei vegetal. În special cantităţile de ulei de palmier şi de soia vor creşte, dar şi cea a uleiului de rapiţă.

Producţia mondială de ulei vegetal 2017/18 ar urma să crească astfel cu 5 procente faţă de cea de anul trecut. 87 la sută din aceasta o reprezintă uleiul de palmier, soia, rapiţă şi floarea soarelui. Restul îl reprezintă uleiurile vegetale de cocos, de măsline şi de arahide.
Producţia de ulei de palmier ar urma să crească în 2017/18 cel mai mult, cu 7,3 la sută. Revenirea plantaţiilor din sud-estul Asiei după seceta din anul El Nino 2015/16 a dus la creşterea producţiei de ulei. Cantitatea de ulei de soia se ar urma să crească cu 4,1 la sută. La acest lucru contribuie atât disponibilitatea mare a materiei prime din recolta bogată de soia din America de Sud 2016/17, dar şi cererea crescută din partea industriei producătoare de biodiesel.

Şi producţia de ulei de rapiţă ar putea creşte cu 2,2 la sută faţă de anul trecut. O cauză ar fi, conform informaţiilor survenite de la Agrarmarkt Informaţions-Gesellschaft mbH, o ofertă mai bogată de materie primă faţă de 2016/17. Producţia de ulei de floarea soarelui ar urma să înregistreze un plus de 1,9 la sută faţă de anul trecut. Anul trecut, producţia de ulei de floarea soarelui înregistra o creştere de 16 procente.
sursa: agrarticker.de