SE POATE! Este vorba de soiul PC 102, de la Procera, un soi aristat cu indici de panificaţie excelenţi (peste 13 % proteină iar greutatea hectolitrică 78), susţine fermierul teleormănean, Cosmin Băcanu de 41 de ani.
De altfel, am observat că agronomul Cosmin Băcanu este genul care nu lasă loc nici exceselor, dar nici pierderilor de tehnologie. Aşa se face că a obţinut pe 250 ha, deja recoltate, o medie de 5,8 t la rapiţă. Dar cultura sa preferată este floarea-soarelui, unde obţine frecvent între 4 şi 5 t/ ha. Este adeptul rotaţiilor ca la carte şi de aceea vine cu rapiţa pe acelaşi loc abia după 4 sau 5 ani.
Acum lucrează peste 1.100 ha din care 371 ha în proprietate. Părinţii au lucrat tot în agricultură, iar acum soţia, dar şi fiica sa de 9 ani, sunt alături de el în fiecare zi. Fata deja cunoaşte în întregime procesul de înregistrare electronică la bascula pentru cântărit producţia şi ia treaba foarte în serios. Ceea ce o aseamănă cu tatăl ei care face la fel. Cosmin Băcanu este un fermier european şi spune că UE a băgat viteză în fermierii români care s-au aliniat rapid la motorul agricol european.
Dar, pe larg, despre ce şi cum face Cosmin Băcanu ca să obţină astfel de producţii într-o zonă fără irigaţii, în revista Ferma!
