De pe la începutul lunii septembrie a.c., familia Matei din comuna vrânceană Vidra îmbie clienţii cu must din struguri, sub cortul amenajat de administraţia Pieţei Obor.
Bărbatul, Costică Matei, stă aşezat pe scaun, lângă o cadă plină cu licoarea dulce, iar femeia lui, Iolanda, încasează banii. Sunt ajutaţi de un băiat, care se ocupă de muncile mai grele: ridică lădiţele cu struguri şi le goleşte în teasc.
Struguri la teasc, must pe gustate
Costică Matei vine în Piaţa Obor de cinci ani. Culege strugurii copţi, îi aşază în lădiţe de plastic, pune lădiţele în camion şi porneşte spre Bucureşti. Nu uită, desigur, teascurile şi butoiaşele. Încropeşte o mică fabrică artizanală de must şi se apucă de treabă.
Cât câştigă şi ce face cu banii, află din revista Ferma, ediţia 1-14 octombrie 2016!
