BRÂNZĂ ȘI CAȘCAVAL CU RISC. Inspectorii sanitari veterinari din Arad au confiscat dintr-o fabrică 5 tone de brânză și cașcaval! Procesatorul respectiv nu avea acte cu care să demonstreze proveniența laptelui și că acesta este conform. Nu a făcut niciun fel de analiză pentru lapte! Tot ce e posibil ca laptele respectiv să fi provenit de pe piața neagră.
S-a dispus sechestrarea unei cantităţi de aproximativ 5.000 de kilograme de produse finite, în special brânză şi caşcaval, a declarat Viorel Agud, șeful Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Arad, pentru News.ro
Șeful DSVSA Arad a mai spus că reprezentanţii procesatorului nu au putut prezenta acte privind realizarea analizelor de calitate pentru laptele procesat, analize care ar fi demonstrat că la fabricarea produselor s-a folosit lapte conform. Inspectorii DSVSA Arad susțin că în lanţul comercial nu au ajuns produse din lotul depistat cu probleme. Nouă, clienților, ne rămâne doar să sperăm că nu am consumat astfel de produse.
Autorităţile arădene anunţă că vor continua verificările la procesatori de lapte din judeţ, pentru a se constata în ce măsură aceştia respectă obligativitatea testării laptelui.
Tonele de brânză și cașcaval vor fi distruse.
