La nivelul judeţului Sălaj, un singur abator, situat în localitatea Hereclean, este autorizat sanitar-veterinar pentru sacrificarea mieilor în perioada Sărbătorilor Pascale.
„În judeţul nostru este autorizat sanitar veterinar abatorul de ovine aparţinând Cooperativei agricole Transilvania Ovicarn din Hereclean, unde se asigură controlul oficial sanitar veterinar prin personal cu experienţă instruit în acest scop. Din motive economice, abatorul nu are activitate zi de zi, dar el este mereu deschis în perioada Paştelui”, a declarat Vasile Chidriş, purtătorul Direcţiei Sanitar veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj.
Potrivit acestuia, încă mai există posibilitatea ca şi alte firme să autorizeze abatoare până la Sărbătorile Pascale, DSVSA acordând chiar consultanţă gratuită în acest sens. În anii trecuţi au mai existat puncte de tăiere în Şimleu Silvaniei şi Jibou, dar acum acestea nu mai sunt acceptate.
Toate abatoarele autorizate sanitar veterinar pentru tăierea mielor trebuie publicate pe site-ul ANSVSA pentru ca cei interesaţi să le poată urmări activitatea şi evidenţa tăierilor de miei. sursa: Agerpres
